Семейство Asparagaceae — Спаржевые.

Род Hyacinthus — Гиацинт.

Dutch Hyacinths, Garden hyacinth, Growing Hyacinth, Hyacinth.

Hyacinthus, Гиацинт – уход за растением в доме и саду, выгонка в грунте и водной среде.

 

 Гиацинт – уход за растением в доме и саду, выгонка в грунте и водной среде.

 

 

Гиацинт, происхождение и его внешний вид.

Произрастает в странах Восточного Средиземноморья и юго-восточной Азии. Название рода с латыни переводится как “цветок дождя”. Род состоит из трёх видов. Ранее выделялся в собственное семейство Гиацинтовые (Hyacinthaceae) или включался в семейство Лилейные (Liliaceae). Луковичные многолетние травы. Ярко-зеленые гладкие и мясистые листья, в количестве от 5 до 8 штук, образуют прорастающую из луковицы розетку.

Луковица шаровидная, плотная, состоящая из мясистых низовых листьев, занимающих своими основаниями всю окружность донца луковицы. Внутри она состоит из сочных чешуек, а снаружи луковку прикрывают высохший покровные чешуйки. Цвет чешуек и цветочков связаны между собой. У сортов с синими, голубыми и фиолетовыми цветками луковки снаружи фиолетовые. У белых гиацинтов луковицы покрыты светло-серыми чешуйками, у красных гиацинтов луковки снаружи бордовые. У жёлтых луковицы серо-кремовые, а у розовых — сиреневые.

Цветущий стебель является непосредственным продолжением донца, которое есть не что иное, как нижняя, сильно укороченная и толстая часть стебля. После отцветания зелёный цветоносный стебель вместе с зелёными листьями, сидящими при нём в самом низу, отсыхает, но в углу самого верхнего из зелёных листьев образуется на стебле, внутри луковицы, почка, которая понемногу разрастается и превращается в молодую луковицу. В этой молодой луковице осенью уже заложен в сжатом виде, стебель с цветками будущего года. Кроме этой молодой луковицы, в углах зелёных остальных листьев нередко образуются другие более слабые дочерние луковицы, так называемые детки, которые можно отделять. Через несколько лет они могут цвести.

В высоту цветок достигает 30 см. Цветки собраны на верхушке стебля в виде кисти. Околоцветник в виде колокольчатой воронки, ярко окрашен и с отогнутыми лопастями. Цветение гиацинта сопровождается тонким приятным ароматом. Плод в виде кожистой коробочки с тремя гнёздами, содержащими по два семени с хрупкой кожурой.

Гиацинт, уход и содержание в комнатных условиях.

Гиацинт — универсальное растение, которое подходит для открытого грунта, для ранней выгонки в помещении, а также для срезки. Горшочная культура гиацинта не представляет особых трудностей. Гиацинт способен жить и цвести около 10 лет. Вся его жизненная сила сосредоточена в луковке. Период цветения гиацинта длится в среднем около двух недель, в этот период необходим уход, благодаря которому цветение будет пышным и более длительным.

Гиацинты в основном выращивают в Голландии, особенно около Харлема, откуда ежегодно вывозятся миллионы гиацинтовых луковиц во все европейские страны. При покупке луковиц нужно хорошо осмотреть и убедиться в том, что они не повреждены и не больны. Здоровое растение вырастет только при условии упругой и гладкой луковички, которая имеет четкие шейку и плечики, она твердая, гладкая, без повреждений и каких-либо изъянов, следов гнили или других болезней. Не всегда о качестве луковицы говорят ее размеры, однако, если ее диаметр от 5 см и более — это хороший показатель. В большинстве случаев окраска чешуек и луковицы совпадает с будущим соцветием. Лучшее время для покупки луковиц — конец лета.

Если вы собираетесь купить уже взрослое растение, нужно внимательно осмотреть у гиацинта листья и стебель. Стебель должен стоять прямо, листья тоже должны смотреть вверх, а цветонос не должен быть наклонен. Если у вас оказался уже цветущий гиацинт, не спешите его пересаживать. Дайте ему отцвести, а потом поступайте, как с растением после выгонки.

Обычно растение продают в маленьких емкостях, где ему не хватает места, влаги, питательных веществ. Это истощает луковицу. Если положение совсем плохое, то еще цветущий гиацинт можно аккуратно перевалить с землей в горшок большего размера. Но это, так сказать, “скорая помощь”. Лучше дождаться, когда он отцветет. После этого срезают отцветший цветонос. Делают перевалку из маленького горшочка в более емкий цветочный горшок.

На дно кладут слой дренажа из керамзита. Подсыпают субстрат, землю смешанную с торфом и песком, или покупную почвосмесь для цветов. Важно, чтобы это не был сплошной торф или слишком питательная почвосмесь. К такому содержимому пакетов нужно обязательно добавить хотя бы песок. Луковицу засыпают землей до самой шейки. Она не должна оказаться глубже. После перевалки горшок с гиацинтом ставят в светлое прохладное место на утепленной застекленной лоджии. Можно поставить его на подоконник.

Гиацинт быстро начинает отращивать зеленые листья. Почву при поливах нельзя переувлажнять. Гиацинт будет естественно развиваться в горшке (на лоджии или подоконнике) как и его сородичи в открытом грунте. Вся разница заключается лишь во времени и месте роста. Как только появится возможность в мае (по погоде), гиацинт нужно пересадить в цветник сада, аккуратно перевалив ком земли с корнями из горшка в ямку. Шейка луковицы должна все время оставаться на уровне почвы. Гиацинты, которые были куплены в горшочках и до высадки в грунт доращивались в доме, имеют время и возможность накопить питательные вещества, чтобы отрастить полноценную луковицу. Они готовы зацвести уже на следующий год.

Мы привыкли считать это растение сугубо весенним, но нужно побеспокоиться о раннем цветении еще осенью. Для того чтобы из луковицы получить шикарный цветонос, нужно обеспечить растению прохладу настоящей осени. В этот период температурный режим должен быть в пределах 5-9 градусов тепла. Добиться этого можно, отправив растение в подвал либо на нижнюю полку в холодильнике. Именно такие условия являются оптимальными для активного роста гиацинта. Продолжается это, как правило, в течение 2 месяцев.

Когда появляется росток (около 5 см) растению нужна “весна”, то есть температурный режим нужно изменить до 13-15 градусов. В такой температуре его нужно содержать до появления первых бутонов. А с их появлением гиацинт нуждается в температуре 20-22 градусов тепла. Переход температур обязательно должен быть плавным, иначе цветок может погибнуть или будет выглядеть болезненно.

Учитывая, что цветок этот в первую очередь позиционируется как садовый, то пребывание на улице или балконе в теплое время года пойдет ему только на пользу. Если цветонос гиацинта гнётся под тяжестью соцветий, дайте ему опору. Обрезка цветоноса необходима обязательно после завершения цветения, ведь если после цветов будут образовываться плоды, то это будет вытягивать с цветка все силы. Также при высыхании листьев, они тоже обрезаются. Когда грунт окончательно высохнет, луковичку можно аккуратно извлечь из горшка и позволить ей просохнуть в темном, прохладном месте.

При выращивании гиацинта в домашних условиях есть один нюанс — этот цветок не может цвести несколько лет подряд. Цветение стимулируется искусственной выгонкой, которая ослабляет луковицы. Поэтому через 1-2 года их нужно высаживать на садовом участке, чтобы они прошли период восстановления. В течение года она будет набираться сил и не зацветет. При правильном уходе цветение повторится через 10-12 месяцев. После цветения в комнатных условиях луковицу можно опять высаживать в открытый грунт и через два сезона вновь использовать для домашнего выращивания.

Гиацинт, уход и содержание в саду.

Цветение гиацинтов начинается в апреле, одновременно с раннецветущими тюльпанами, и продолжается до двух недель, в зависимости от сорта и условий выращивания. Грамотно подобрав сорта гиацинтов для сада, можно добиться цветения на протяжении всего месяца.

Солнечные и немного притененные участки сада идеально подойдут для посадки. Участок для гиацинтов предпочтителен ровный, желательно с небольшим уклоном, обеспечивающим сток воды при весеннем таянии снега и во время сильных дождей. Длительное подтопление приводит к массовым заболеваниям и гибели луковиц. Почва лёгкая, песчанистая, легко пропускающая дождевые воды, а в сухое время не менее легко подымающая грунтовую воду, которая находится обычно на небольшой глубине.

Таким образом, луковицы получают постоянно влагу снизу, но никогда не бывают затоплены, что особенно важно при культуре гиацинтов. Не рекомендуется высаживать гиацинты на одно и то же место каждый год, место для высадки нужно ежегодно менять, потому что в почве накапливаются возбудители заболеваний и вредители, к воздействию которых растение очень чувствительно. И только после того, как земля “отдохнет” от цветов 3-4 года, можно будет возвращаться на прежний участок.

Конец сентября — начало октября самое время для высадки луковиц гиацинта для того, чтобы ранней весной, как только сойдет снег, вы могли наслаждаться этими первоцветами. Если посадить луковицы раньше, пока на улице тепло, то, скорее всего, они пойдут в активный рост и легко погибнут при первых морозах, а если вспомнить о посадке в ноябре, то растение не успеет укорениться и тоже погибнет в зимние морозы. Если случилось так, что все-таки гиацинт придется посадить в начале ноября, то потрудитесь заранее утеплить клумбу и защитить пленкой от дождя и снега.

Для этого можно использовать мульчирующие материалы — сухой торф, перегной, опилки, солому, а также сухую опавшую листву и лапник, а весной, как только почва начнет оттаивать, укрытие нужно осторожно снять, так как ростки у гиацинтов появляются очень рано. Сорта гиацинтов, не устойчивые к морозам, лучше выкопать на зимний период, а высадить весной. Луковицы голландских производителей не рекомендуется оставлять в грунте для зимовки. Они могут спокойно перезимовать, но весной будут плохо цвести. Поэтому их необходимо выкапывать.

При посадке каждую луковицу следует заглубить не меньше, чем на 15-18 см для крупных луковиц, с расстоянием между растениями — 15 см. Мелкие луковицы и детки высаживают гуще и не так глубоко. Посадку желательно производить в песчаную рубашку: на дно ямы насыпать смесь песка с золой слоем 3-5 см, поместить луковицу и обсыпать этой же смесью, а потом уже почвой. Чтобы обеспечить лучшее цветение и более крупный размер соцветий, в каждую ямку добавляется немного удобрения. Укройте грунт прямо поверх увядших листьев свежим компостом, это поможет и защитить цветочные луковицы, и одновременно подкормить их.

Не стоит высаживать гиацинт возле мощных деревьев и кустов — солнца, учитывая ранние сроки цветения, ему хватит, но растение может не выдержать борьбы за питательные вещества с мощной корневой системой соседей. Весной — умеренный полив, обязательная прополка и рыхление, подкормки азотом ранней весной, затем калием и фосфором перед бутонизацией и в процессе цветения.

После цветения следует провести еще одну подкормку уже для луковиц. После того как гиацинт отцветет, луковицы должны находиться в почве еще в течение месяца. Стебель и листва при этом не обрезаются. Очень важно продлить жизнь зеленых листьев после цветения как можно дольше. Это будет способствовать насыщению луковиц питательными веществами, что очень пригодится им для полноценного хранения в течение всего зимнего сезона. Опытные цветоводы рекомендуют продолжать уход за растениями даже при отсутствии цветов. Благоприятное время для уборки гиацинтов наступает во время отмирания и подсыхания листьев.

Этот момент не рекомендуется пропустить, потому что без надземной части клубни в грунте отыскать будет очень трудно. Они располагаются на большой глубине и без листовой части смогут обнаружиться только во время появления весенней поросли. Потом следует обрезать верхушку растения как можно выше и позволить листьям естественно пожелтеть и отмереть, в этом случае полезные вещества попадут в луковицу растения и на следующий год растение снова порадует вас своим цветением.

Использование пластиковой корзины для выращивания. В супермаркете можно приобрести простую, но очень удобную корзину для выращивания луковичных культур. Для того чтобы удалить часть дерна, кладем пластиковую корзину на нужный участок и по окружности с помощью лопаты обводим контур на глубину до 12 см. Аккуратно убираем отделившийся кусок дерна, а получившуюся ямку углубляем примерно на 20-30 см, чтобы в ней полностью поместилась корзина. На дно ямы насыпаем удобрение, затем устанавливаем корзину. Заполняем ее плотным слоем плодородного грунта и высаживаем луковицы. Засыпаем посаженные луковицы тонким слоем земли и возвращаем в подготовленную ямку. Таким образом, луковицы всю зиму проведут в благоприятных для себя условиях. Корзина удобна тем, что по окончании цветения емкость выкапывается и убирается в укромное место сада для дозревания луковиц и засыхания листьев, а затем выкопанные луковицы закладывают на хранение.

Затем луковицы следует выкопать — конец июня — начало июля, самое лучшее время для выкопки гиацинтов. При более раннем их извлечении посадочный материал будет очень низкого качества или совсем будет непригоден к дальнейшей посадки. Очень важно, чтобы листья гиацинта после окончания цветения засыхали самостоятельно и постепенно, а вот цветоносы можно обрезать сразу после увядания цветков. Просушить под навесом в тени и хранить 2 месяца в темном помещении при температуре около 25°С, накрыв слегка влажной тряпкой, чтобы не пересохли, затем при 17°С. Провести осмотр луковиц, отделить детки для доращивания, обработать луковицы с целью профилактики болезней и защиты от вредителей, а больные экземпляры уничтожить. Если луковицы голландских гиацинтов оставить после цветения в открытом грунте, цвести на второй год они будут хуже.

Выгонка гиацинтов.

Не ждите лета — растение может выгнать бутоны в любой сезон. Главное, правильный расчет времени, которое уходит на рост и выгон стрелки, современные технологии позволяют получать цветы гиацинтов с конца декабря по май. Душистые и нежные кисти гиацинтов появляются в садах весной одними из первых, однако век их недолог. Агротехнический приём, при помощи которого растение искусственно выводят из состояния покоя, ускоряют его рост и заставляют цвести и плодоносить в необычное для культуры время, называется выгонка. При своевременной и правильной выгонке луковиц осенью вполне возможно украсить своё жилище свежими ароматными гиацинтами уже к Новому году, Рождеству, 8 марта.

Если хотят получить цветок к Новому году, то луковицу следует высаживать до середины сентября, при посадке в ноябре цветение будет на конце января — начале февраля, луковицы высаженные в декабре — январе зацветут в марте — апреле. Выгонку гиацинтов производят в домашних условиях на подоконнике на кухне, растут эти луковичные цветы, как в сложных профессиональных субстратах, так и песке и даже просто в чистой воде.

Осенью покупку луковиц нужно брать с пометкой на упаковке “для выгонки” — такие цветы прошли период покоя при пониженных температурах и готовы цвести. Их просто до посадки храните в прохладном сухом месте (17°С). Сила цветоноса наглядно олицетворяет силу луковицы гиацинта. Опытные цветоводы весной на клумбе или в цветнике примечают самые мощные цветоносы и, как только окрасятся бутоны, срезают их — если не дать зацвести этим самым мощным кистям, то нереализованный потенциал цветка уйдёт в луковицу, которую можно использовать для выгонки.

Для выгонки отбирают абсолютно здоровые, тяжеловесные, плотные, средние (5-6 см в диаметре) луковицы. Рыхлые и крупные луковицы не дадут красивого соцветия. После цветения использованные луковицы обычно не цветут в следующем году, поэтому их зачастую просто выбрасывают. Но можно в конце весны растение пересадить в открытый грунт, при этом, не заглубляя шейку луковицы, тогда через два года луковицу можно будет снова использовать для выгонки.

В процессе выгонки гиацинта необходимо осуществить происходящий в природе в осенне-зимний период синтез и накопление веществ, влияющих на рост побегов в луковицах для выгонки в искусственно созданных условиях. Именно для этого луковицы длительно охлаждают в темноте при температуре не выше 10°C в овощном отсеке бытового холодильника или в холодном помещении. 

Общий срок охлаждения для ранней выгонки составляет от 10 до 13 недель для ранних и средних сортов и от 12 до 16 недель для поздних. Дату начала охлаждения луковиц устанавливают так: к количеству недель, нужных для охлаждения, прибавляют ещё 3 недели для роста ранних и средних сортов и 4 недели для поздних сортов, затем отсчитывают это время назад от намеченной даты цветения. Эти сроки зависят от того, к какому дню необходимо получить цветущие растения.

Важно помнить о том, что охлаждение луковиц, подготовленных для выгонки, необходимо проводить только после длительного периода покоя, когда сформируются зачатки цветка. Несоблюдение этого условия способствует появлению слепых бутонов. Кроме того, охлаждение ускоряет развитие высаженных растений: укоренение луковиц проходит быстрее на 8-14 дней, а цветение гиацинтов наступает раньше на 11-14 дней, по сравнению с луковицами, хранившимися до самой посадки при 20°C. При выгонке гиацинтов необходимо соблюдать температурный режим — иначе поспешная выгонка может привести к неудовлетворительным результатам — искривлению цветоноса, его слишком малому размеру, или вообще отсутствию цветения.

После того, как появился росток, гиацинт нужно вынести в светлое помещение, где температура не будет превышать 16 градусов тепла. Для начала в полутень, а потом и на свет. Если гиацинт поставить на  свет раньше, то будет плохо развиваться. Температурный и световой режим должен соблюдаться в полной мере. Если температура превысит указанные нормы, гиацинт зацветет раньше, но при этом срок цветения может сократиться до нескольких дней. На протяжении всего этапа выгонки земля должна быть всегда влажной. Прохлада и легкий свет, влажная земля — то, что нужно для выгонки гиацинта.

Выращивание Гиацинта в водной среде.

Есть ещё один вариант выращивания зимой гиацинта — обойтись совсем без почвы. Луковицы гиацинта прекрасно растут просто в ёмкости с водой (то есть методом простейшей гидропоники).

Подберите подходящую ёмкость. Луковица должна слегка дотрагиваться до поверхности дна донцем. Подойдут неширокие стаканы цилиндрической формы или стеклянные вазы с узким горлышком, стаканы и рюмки. Подбирая емкости, ориентируйтесь на диаметр луковичек, которые вы собираетесь в них устанавливать: вода должна слегка касаться донца, а соответственно луковицы должны “застрять”, плотно сидеть вверху вашей вазочки. Хорошо, если ёмкость непрозрачная, а прозрачную обмотайте тёмной тканью или бумагой. Емкость для выгонки должна быть устойчивой, так как цветы гиацинта довольно тяжелые.

Налейте отстоянную, а лучше отфильтрованную воду. В воду можно положить уголь, чтобы она не портилась. Луковку вставьте в выбранный сосуд, она не должна касаться воды, только отрастающие корешки. Для этого можно закрепить её на кружочке картона, вставив в небольшой вырез. А кружок положить сверху на ёмкость с водой. Если в выбранной вами вазе луковица проседает, нужно уложить на дно дренаж из декоративных камешков, пуговиц, шариков или бусин — подойдет все, что не размокает в воде и не отравит ее краской. Не переживайте, растение чувствует влагу и будет стремиться пустить корневые нити в воду даже тогда, когда не опущены в нее.

Выгонку гиацинтов можно провести не только в воде, но и на подушке из декоративного гравия, гидрогеля или аквариумных грунтов. Такая выгонка позволяет поместить луковицы даже в очень широкой посуде и не заботиться о выборе емкостей только по диаметру самой луковицы. Выбранные декоративные материалы насыпают на уровень будущей воды и заливают кипячёную воду так, чтобы она лишь слегка покрыла камушки в контейнере (для гидрогеля соблюдают инструкции производителя). Луковицы устанавливают сверху на камушки. Луковицы стоит располагать друг от друга на небольшом расстоянии, также они не должны соприкасаться между собой. В остальном процесс выгонки ничем не отличается от стимулирования цветения гиацинтов в воде, правда, кроме замены и подливания воды придется еще и периодически промывать камни.

И отправьте отдыхать так же, как и горшечные растения, которые посажены в почву. Регулярно проверяйте количество воды в сосуде, подливайте, чтобы донце не подсыхало. Пока мы ждем прорастания корней, емкости должны стоять в прохладном темном месте (от 5 до 12 градусов). Температура — главный ориентир, ведь для обеспечения притенения всегда можно просто закрыть луковицы от света бумажным экраном. Сделайте из бумаги маленькие колпачки и поставьте их сверху луковичек (над почками, но не на всю ширину луковички).

Они необходимы для того, чтобы защитить от света проклёвывающиеся и очень чувствительные ростки. Подождите, пока окрепнут побеги и поднимутся над луковицей хотя бы на несколько сантиметров. Как только это произойдёт, снимите бумажные колпачки. Цветение гиацинтов начнётся приблизительно через три месяца после начала их выгонки в воде. Менять воду нужно раз в три дня, заменяя ее при малейшем помутнении, вода должна быть комнатной температуры.

В начале ноября ставим эту конструкцию в холодильник, в прохладной прихожей или в любом другом месте в доме, где темнота сочетается с пониженными температурами, для получения цветка к марту. По мере испарения доливаем в сосуд свежей воды и снова в холодильник. Пока не появится росток до пяти сантиметров высотой. При первых проявлениях листвы, цветы можно переносить в теплое помещение, но все еще не допускать прямых солнечных лучей и сухой воздух от радиаторов отопления.

Продолжаем выращивание на холодном подоконнике, как и в горшке с землёй. Когда появятся мощный и пышный пучок корней и листья, слегка подкормите гиацинт. Добавьте в воду минеральный комплекс для цветов. Дальше ухаживайте за “водяным” гиацинтом такой же, как за грунтовыми растениями. Спустя некоторое время появятся бутоны, и распустится душистое чудо. Гиацинту нравится прохлада, при температуре до 18°С он будет дольше цвести и интенсивнее пахнуть. Регулярно поворачивайте емкости, чтобы предотвратить искривление цветоносов и меняйте воду.

После такой выгонки луковица не способна восстановиться, она полностью истощается. В сад её уже не высадишь. После цветения посадочный материал спасти не удастся и луковички, полностью израсходовавшие свои запасы, придётся просто выбросить.

Продолжение: Гиацинт – освещение, как поливать, посадка и пересадка, размножение, проблемы в уходе.