Огромные (до 8 см) полумахровые и махровые выемчатые кроваво-красные звёзды. От него зарегистрирован спорт ЕК-Бой Быков Голд (Е. Коршунова).

Ярко-зелёная удлинённая листва. Стандарт. С детства растет компактным. Розетка плотная и полностью плоская, хотя сами листики с ладошку. Листочков немного. Не нравится розетка у взрослого растения — слишком большая, светлые листья, склонна к уплотнению центра.

Цветы очень большие (6-8 см) и очень темные, лепестки плотные, цвет насыщенный. Все-таки он не красный, ближе к вишневому цвету. При разном освещении цветок играет разными красками. Цвет меняется от освещения, на солнце краснее, отсвечивает алым, чем при рассеянном свете. В пасмурный день тускловат. Растения из разных источником сильно отличаются.

Огромнейшие цветки не теряются в шапке, закрывают всю середину розетки. Каждый следующий цветок не мельчает, как это наблюдается у некоторых сортов, все приблизительно одинакового размера. Цветет по три огромных цветочка, потом опять три цветочка. Пока цвели первые три цветка, подросли еще три цветоноса, за ними в шахматном порядке идут еще три, так подряд по три бутона третий раз цветут — это особенность сорта. Так и цветет без перерыва. Опять 3 цветоноса по 1-2 цветочка. Вот уже второй месяц цветы не вянут, а новые цветоносы подрастают, цветы раскрываются.

Но вот шапку растить не хочет. У него красота цветков не в количестве, а в качестве. Даже 5-6 цветков создают эффект букета. Особенно на подоконнике.

В первом цветении только намек на махровость. Цветы не хотят становиться махровыми. У моих тоже первые 1-2 цветочка не махровые, следующие начинают махроветь. Бывает, первые два-три цветка открываются не махровые, а остальные махровые. И так в каждом цветении. Или сразу махровые все. У меня цвел 4 раза и 2 раза махровыми, 2 раза нет, букета небыло ни разу. Всю красоту этого сорта можно разглядеть только после 3-4 цветения. Он наращивает аккуратную, симметричную, но не маленькую розетку, а затем цветки проявляют свой настоящий размер. Цветы долгоиграющие и цвета не теряют со временем.

Цветочков немного, по одному на мощных цветоносах. На каждом цветоносе только один цветок, поэтому цветов почти всегда мало. Цветоносы крепкие, удерживают цветы. Цветоносы не высокие, и не разваливаются по всей розетке, а скорее укладываются самостоятельно под тяжестью цветка.

Любит частую подкормку удобрениями. Листья нижние все время желтеют и быстро опадают — цветение и 2 ряда листьев надо удалять.

Бой Быков Голд — закрепленный спорт от сорта ЕК-Бой Быков. Крупные (до 8 см) полумахровые тёмно-кроваво-красные звёзды. Красивейший выставочный пестролистник, центр розетки полностью бело-лимонный, бывает почти белая розетка. Белые листья только в средине, а нижние зелёные. Огромные красные цветы на лимонной листве. Яркий контраст цветка и листьев.

Сильная бесхлорофильность листьев совершенно не мешает этому сорту расти и размножаться. Только делает он это медленнее, чем обычный Бой Быков. Кроновая пестролистность проявляется с самого раннего возраста и не исчезает при смене температуры и освещения.

Бой быков или тавромахия (от греч. бык и бороться) — состязание человека с быком (иногда в это понятие может включаться бой между быками или травля быка). Бой быков практикуется лишь в нескольких странах, наиболее известна его испанская разновидность — коррида.